近期「文具」是文青界流行的事情之一,《TOOLS to LIVEBY / 禮拜文房具》更是幫這股風推波助瀾,甚至在百貨公司內開起了POP-UP Store讓更多人看見許多各國的質感文具。但這些進口文具。其實如果是剛入門想蒐集的朋友,在台灣,就有不錯的在地品牌也一直存在著一些具有質感的文具商品。上一回用著鉛筆作答,用筆尖刻劃紙張寫出自己名字,也大概是小學的事情了。自從國中開始,就是習慣用自動鉛筆,永遠保持的一定的銳利度,小小的筆尖讓我們更方便在整齊排列的線條上寫下筆記,甚至是課文以及講義的眉批。如果說要在答案卡上面作答,我們更不敢使用鉛筆,深怕一用力斷掉後,削鉛筆的時間已經讓我們錯過允許答題的時刻。其實也是工作之後,才開始使用需要削尖的鉛筆。第一次在主管旁邊小心翼翼的提著自己的第一份企劃案,主管細心地用鉛筆圈出身為職業文案不應該要有的錯字以及企劃人邏輯不通的規劃方式,並在討論後,寫上建議的修改方向以及事項。才覺得使用鉛筆在紙上的滑順筆觸是如此悅目(當然,那是不看內容的情況下,看要修改的內容,只想撕掉案子丟在他們臉上大喊是要改幾次!幾次!)上次在台南Room A看到這個方方正正的削鉛筆機,原本還以為是日本製造,友人提醒才知道這是台灣的在地品牌。覺得方方正正又小巧的造型非常可愛,尤其鮮豔的黃色與最近關廟盛產的鳳梨以及前陣子非常火紅的香蕉跟太陽花聯想在一起。這台SDI手牌的153型號削鉛筆機,有著多款顏色,紅、藍、綠、黃等等,但還是喜歡這個讓我想到柯達的黃色。於是,馬上入手一個來放在辦公室。SDI手牌是台灣順德工業集團的品牌,成立於1953年,為台灣最大辦公文具品牌,順德工業也是台灣修正帶第一大廠。很多辦公室的文具採購,都是採購該品牌的商品,尤其美術相關的學生,應該也很常使用手牌的美工刀,至於立可帶以及其他用品應該大家也很熟悉。除了國內的大宗採購之外,同時也將文具產品外銷至國外,在美國也有一定是市佔率。不過令人比較意外的是順德工業集團除了文具,也轉型製作電子業,製作導線架、IC插座等半導體線。話題再轉回來這個削鉛筆機,雖然兩百元左右的價格,但我覺得做工以及質感完全不馬虎。有質感的塗裝外,四面都是金屬的材質,不會有塑膠感,讓人覺得這是一個「大人」的文具而不是小學生的書桌用品。這台《SDI153》削鉛筆機適用8mm的圓形、三角形、六角形鉛筆,也就是一般的鉛筆都可以削,這次特別邀請一樣配色的黃色利百代專業事務用鉛筆以及代表黑白配色的熊貓先生一同示範(熊貓堪稱背影殺手)。實際在使用的時候,非常流暢,鉛筆削出來後,也是有很鋒利的筆尖,可以讓我直接殺死我左邊的鄰居以及右邊的主管,一筆見血那種。在我刺了左手邊同事的手掌後,流血的速度不會太快讓你來不及逃命,也不會太慢到同事到走得到保健室,令人非常的滿意。而且非常的省力。削鉛筆機下面也有防滑墊,你不需要像我一樣放在木盤上,就可以得到一定的摩擦力。寫企劃案被迫大改,理智線跟鉛筆芯斷掉的同時,可以馬上得到鋒利武器跟筆芯,相信是所有文青企劃的小確幸。不使用的時候,黃得剛好的顏色,是辦公室裡面顯得健康明亮的顏色,可以替你帶來穩定的情緒以及食慾,是辦公桌上最棒的情緒穩定器。除了介紹到的手牌之外,另外一位台灣文具明星,是這支我跟同事們都覺得很好用的利百代專業事務鉛筆(HB),也是一樣擁有提振辦公室士氣的黃色身體,同時筆上面寫著「MASTER WRITING」讓人有種專業的感覺,不管是要改案子、改數字、丟在桌上發脾氣,都是最佳工具。利百代是中國大陸來台的王松振獨資創設「利華貿易行」,以「LIBERTY」為名從事進口貿易及引進日本文具品牌來台灣銷售。後來「利百代」為品牌設立第一座文具製造廠,是國內第一家綜合文具製造工廠。除了生產以及外銷文具外,也有代理一些日本文具至台灣。而台灣的百樂文具以及三菱鉛筆,也是「利百代」與日本的百樂文具(PILOT)及三菱鉛筆(MITSUBISHI Pencil)合資設立。比較厲害的是在2006年,利百代還獲頒英國Superbrands組織評鑑為台灣超級品牌。聽起來就感覺非常的威風。最前方為利百代鉛筆、第二支是在日本購買的東京大學限定販售鉛筆 提振辦公精神的黃色文具組合,具有質感的SDI手牌削鉛筆機、利百代的專業鉛筆,是否已經讓你蠢蠢欲動想要入手一組增進工作效率了呢!?這兩樣東西都不難買,價格也非常便宜,在書局都找得到,而且也都是讓台灣人拍胸脯驕傲的工廠以及品牌,在使用這些實用又具有質感的文具同時,除了展現自己的品味外,也向同事們宣告「咱就是愛台灣」!使用在IKEA購買的杯子,充當筆筒*更新-贈送活動由樹德文具特別贈送給部落格的讀者小禮物,只要分享此篇文章,並設定為公開。在下方的FACEBOOK留下一句以上的感想或是對於樹德商品的建議,就可獲得蟲蟲樂團削鉛筆機乙個喔!(數量有限,款式隨機贈送,有四種不同的小功能,會由我們透過FACEBOOK帳號與你聯絡唷)。如果覺得我們的文章不錯,請幫我們在下方Facebook的按鈕按個讚吧! ...
素來喜愛居酒屋及日本料理店裡,日式炒烏龍的滋味,QQ的麵體裹上鰹魚醬油,起鍋前嗆點黑醋,盛在盤上,撒上一窩柴魚片,柴魚片隨著熱氣起舞,香氣誘人,惹的唾腺不斷分泌。做得好的,麵體Q彈,裹滿鹹香酸氣,做的差的膨脹糊得難入口,也吃過粉粉的、帶點「臭普味」⋯於是對於烏龍麵有更多期待。人氣排隊美食 想吃就認命排下去吧以烏龍麵為主打的丸亀製麵,是連鎖體系中難得讓我一再回訪的餐廳,目前全台櫃點以新光三越體系為主,分別在臺北信義A8、南西二館、站前店,高雄左營以及桃園站前店。6/6在台中中港店新開幕的丸亀製麵是第6號店,666聽起來還真是大吉大利!之前在信義A8已先一嚐滋味,雖然我最討厭排隊,但也還是想趕個流行,重溫一下記憶中的美味。動線規劃與店裝開幕至今,已試兩回,一次外帶、一次內用,每天排隊隊伍絡繹不絕,但新光三越將動線維持的不錯,避開走道,引導顧客往梯間方向排,雖然人龍還是看起來仍頗驚人,但維持現場的人力還算充足,不太有顧客排錯方向,或有人插隊的問題,同時也不會影響來往顧客及鄰近櫃位。雖然乍看排隊隊伍是很驚人,但毋需太擔心,大約20~30分鐘內可以取用餐點,等候期間也不會太無聊,現場預備小張的DM讓顧客在排隊時好好思考一下要選擇哪道餐點。工作人員現場製麵、煮麵的流程,整個生產線人力約十五至二十名,卻不顯紊亂,想來也會讓初次來訪的顧客好奇的研究一番。丸龜製麵的店裝,原木色調搭配帆布掛旗,呈現傳統日式風格,並採開放模式,顧客點餐後並不需候位,可直接在美食街現場選位子,和同樓層的花月嵐店中店的經營模式各異其趣。流暢的取餐方式用餐取餐採自助模式,也讓排隊動線基本維持流暢。先向A服務人員點餐,再由B人員製作,轉由C呈裝,再由A遞交給顧客,顧客接著挑選喜愛的附餐,接著向D人員結賬,然後選用自己喜愛的佐料。流程對消費者而言算是簡單明確。但想來員工教育訓練應做的蠻紮實,才能在開幕初期維持穩定品質及速度。・主餐烏龍麵口味不算多(但也足夠讓人難以抉擇了),全為同樣的烏龍麵基底,以基本日式口味為主如豚骨、咖哩、明太子,可選湯的或乾的,分大小碗,價格從69~145元不等。・附餐附餐選擇有炸物如炸雞、多利魚、蓮藕、青椒、可樂餅、番薯、竹輪、南瓜等,還有溫泉蛋、醣心蛋、煮豆皮可選擇,也可選擇加豚肉、牛肉,價格區間在10~60元。米食類則供應牛肉、明太子、鮪魚沙拉、鮭魚口味飯糰及豆皮壽司,25~35元。炸物現炸現賣,爽脆的麵衣,還燙口的溫度,讓人忍不住要多夾幾個;飯糰也有師傅現場製作,喫在嘴裡都還熱著,可室溫存放兩小時。 ・佐料我喜愛食物的原味,但佐料也是不容忽視的重要,好的調味料如畫龍點睛。丸亀備有蔥花、天婦羅花、薑末、天婦羅醬、沾麵醬、七味粉、芝麻粒。蔥花以雙層不鏽鋼盤呈裝,瀝乾水分,也避免蔥花久放出水(不過以他被取用的速度,應該是難放倒出水啦⋯),附的薑末去腥也解脹氣;天婦羅醬則鹹酸略甜,很是開胃,應是由醬油膏加番茄醬及烏醋調製(這我不太確定,求解。)明太釜玉烏龍麵丸亀製麵−明太釜玉烏龍麵(中/99)三次喫丸亀,選擇的都是這一品—明太釜玉烏龍麵,屬瀝去水份的乾烏龍麵,附上明太子醬、海苔絲及溫泉蛋。漂亮的溫泉蛋讓人捨不得拌開,尤愛撒上滿滿蔥花、些許天婦羅花、芝麻及七味粉,攪拌均勻,口口嚐得到明太子的鹹香滋味,溫泉蛋讓口感更滑順,但請先備好水,喫不慣重口味的人,完食後口乾舌燥不用說。炸物部份這次選了蓮藕跟炸雞,剛起鍋,喫前聊了好陣子天,但吃在嘴裡來是熱的燙口,炸雞滋味不錯、口感軟嫩就是粉有些厚了;蓮藕鮮甜,不過比起油炸,我還是偏好其他的烹煮方式。上回則試了蔬菜可樂餅及多利魚及明太子飯糰,可樂餅相當可口,內含玉米及青豆,馬鈴薯香軟,直接吃就很美味,淋上天婦羅醬則更加快速消滅它;多利魚如坊間販售包冰率過高的樣子,類似鱈魚的白肉魚口感,但油脂和滋味則完全與之不及,帶點消毒水味;明太子飯糰熱的時候很美味,放涼後扣了很多分數,飯都硬了,但以35元的價格,可以吃到這樣份量的明太子實在是蠻合算的。好吃的烏龍麵並非無可取代-UDON 讚岐烏龍麵”丸亀製麵“挟排隊名店氣勢而來,水準自然不在話下,信義一店開幕至今也有個一年半載,即便在非用餐時間的離鋒時段,仍可見排隊人潮,想來這666諸事大吉的台中店也能延續這風潮。但好吃的烏龍麵並非無可取代,雖然我看到有人說丸亀大贏UDON,但就我吃過明太釜玉烏龍麵這一品,UDON其實並不輸丸亀,若不想一窩蜂排隊,不妨試試UDON 讚岐烏龍麵。UDON讚岐烏龍麵−明太釜玉烏龍麵(小/150)丸亀製麵 VS UDON 讚岐烏龍麵天婦羅醬上,丸亀的口味較重,搭配炸雞、可樂餅很合適,但像炸蝦或炸蔬菜則適合UDON的鰹魚風味和露,拌點蘿蔔泥相當清爽。另外雖然店的新舊有差,但環境本身清潔與否是可以調整及維護的,UDON實在應該換掉明顯陳舊的木製筷匙,並稍加整肅店內的油膩感。明太釜玉烏龍麵這道,丸亀是以溫泉蛋製成,UDON則以生蛋,拌開來吃差異不大,UDON會直接附上薑末,整體多了一點薑的嗆辣感。丸亀在價格上似乎是完勝了。其他部分可參考比較表以及下文。 項目 丸亀製麵 UDON 讚岐烏龍麵 烏龍麵體 Q彈好吃 Q彈好吃 炸物 現炸/麵衣酥脆 號稱現炸/麵衣較厚 佐料 醬油膏加番茄醬製成之天婦羅醬,口味較重 清淡的和露作為天婦羅醬,可加上蘿蔔泥 飲品 附水 附冷/熱茶 空間 位百貨美食街,甫開幕店裝及餐具用品皆為新品,座席區多 店內油煙感,木製餐具佈滿使用痕跡 餐點整體 以常態商品為主,無季節性變化,米食為飯糰 選擇較多,定期推出季節限定或特價口味,米食為丼飯 價格(麵類) 99~150 100~220 其他 僅釜揚烏龍麵不提供外帶 麵類不提供外帶 店家資訊丸亀製麵(6號店)地址:台中市台灣大道三段301號新光三越12F營業時間:週一至週四2300~2130/五六日230~2200 全年無休UDON 讚岐烏龍麵 (學士店)地 址:40457台中市北區衛道路240-5號 (學士路&衛道路口) 電 話:04-22354277 營業時間:週一至日 1130~PM21:00 全年無休停 車 場::UDON對面全聯社後方有停車場,每小時收費20元。 ...
花蓮的海埔蚵仔煎這兩三年才開始接觸飲食文學,甚愛謝忠道先生寫的法國菜,料理本身美得像幀藝術品,敘述清清爽爽,文采迷人的不得了,談的不止料理、食材箇中滋味,也談館子、歷史、廚師,簡直羨煞人!著迷於葉怡蘭女士的廚房集錦,字裡行間的恬淡自適,有以簡單材料而就的鍋物料理,也有蜂巢蜜、烏魚子等迷人食材的料理,也喜歡她不俗的食器。最近尤喜舒國治先生的文筆,文字精煉素潔,人亦頗有兩袖清風、閒雲野鶴的風骨,搭高鐵時最喜歡拿起雜誌跟著他尋喫。他就像那些你的饕客朋友,揪著老闆問喫、問工法,然後轉述,卻敘述的比老闆高深仔細。傻瓜麵的好滋味,就像舒國治先生巡梭巷弄,帶給我們的那些市井小吃,說他簡單嘛他簡單的好像隨處可見,可當你饞得要命,你就是會規規矩矩來報到,點上你最愛的搭配,而且總難厭倦。記得六七年前總是老闆夫妻在店裡,近幾年煮麵的是戴眼鏡的年輕人,不知道是不是小老闆,但煮麵撈麵動作也跟從前老闆一樣乾淨俐落,看了好爽快。・小傻瓜麵+招牌豆腐不加皮蛋簡簡單單的白麵條、新鮮蔥花、新竹貢丸,添點醬油烏醋,簡單吃不膩的好滋味。 淋上炸醬的豆腐,拌上新鮮黃瓜絲,一定要添辣渣!店子裡有兩種辣椒,尤其推薦辣渣,和在麵裡香得不得了,拌了豆腐更是一絕,開胃不說,更是回味無窮回味無窮!也是老闆娘直誇內行的吃法。另外推薦梅干燒肉飯,用餐時段點飯不太需要等,馬上拎了外帶享用,鹹香的梅干菜、連皮都好好吃的軟爛燒肉,佐上開胃筍乾、貢丸、滷蛋、還有很滿的飯,吃的好也吃得飽。學生時代還真不懂他的好,到現在畢業三四年了,才饞的三天兩頭去報到。半夜寫這個真是太⋯折煞人店家資訊店名:咱家家常麵館 傻瓜麵營業時間:11:00~20:00 地址:台中市西屯區逢甲路19巷1號 ...
第一次進到店裡消費,只是因為在台南的旅行遇到下雨天,想趕快找一塊咖啡廳可以休息,隱藏在西門路上三樓的咖啡廳,沒有顯著的招牌,卻能在一進門感受到靜謐的書香空間。打開門,女店員即過來打招呼,並解釋店內的消費方式。同時先帶我們逛一圈館內書籍館藏,再讓我們決定消費。一進入門口,就看到溫暖的木做吧檯在這邊的消費方式,是以時間計費的,類似網咖的概念。第一個小時為60元,第二個小時之後一分鐘一元,如果短暫停留一兩個小時,跟你去普通咖啡廳的消費是差不多的。有冷熱飲可以自由取用,要特別注意冷熱飲的杯子可是不同的噢除了館內的所有的書籍可以免費閱讀之外,也準備了一般的飲料可以隨意取用,一杯充滿咖啡因的熱美式或是熱茶以及無咖啡因的冷飲都可以。可惜咖啡的部分只有美式咖啡,沒有牛奶可以取用,只能用簡單的奶油球以及白糖。但是因為喉嚨發炎,所以還是以紅茶為主。除了一般的白糖糖包,他們也提供了紅糖可以讓我們加入熱紅茶中,也有小碟子讓客人放置沖泡後的茶包,真的非常貼心!放置茶包的小碟子非常漂亮,而旁邊的紙張就是進場的時間證明當日有洛神花、決明子、麥茶三種冷飲可以取用有自製的手工餅乾可以購買取用飲料時,發現館內其他餐具的部分也非常的有質感。如果這些飲品你都不喜歡,也是可以向櫃檯點其它飲料或是輕食。同行的友人 Mr.M 因為非常嘴饞,所以就拿起了台南朋友給的紅豆麵包(關於這紅豆麵包可是大有來頭,是未來台南一家知名散步美食的新計劃,我們搶先試吃,超級好吃,有機會再與各位介紹)一口接著一口開始吃了!原本覺得超尷尬,害怕店員會禁止我們吃外食,後來店員告訴我們,在裡面是可以吃外食的,但要注意不能影響其他人以及書籍(但又看其他部落格有說可吃外食有限定部分桌次,建議還是可以先詢問店員)有文具都可以自由使用,也貼心的準備了老花眼鏡。右上方的是杯墊,可供重複使用除了有許多的書籍,店裡面的文具都可以自由取用,可惜沒有帶著本子出門,否則又會在行事曆上面塗塗改改,看到SDI削鉛筆機好想買一個回公司!貼心的是竟然還有準備老花眼鏡,真的是有圖書館服務的感覺!許多日本的生活雜誌,讓人愛不釋手,看圖片也過癮有些日本生活雜誌平常都要400多元以上,而且其實大部分我們只看得懂圖片,整本買回去又有點太過多餘,選擇在這邊閱讀也是不錯的方式。選一個自己喜歡的位置,可以使用插座坐一整個下午可以帶著自己的筆電來悠閒一下午,館也有免費WIFI,插座也不用在另外收費。窗邊的位子感覺非常舒適,除了望出去有競選人的招牌之外,不過我想你大部份的時間都會沈浸在書的世界或是你的電腦螢幕。在台南有這樣的一個地方非常幸福,尤其是需要大量閱讀流行資訊或藝文資訊的工作人員,想必可以在這邊獲得非常多的靈感。或是來這邊放空一下午都行。我與朋友凌亂的桌子部分咖啡館,很容易因為人潮一多,大家都在喝咖啡聊天,就會覺得略顯得紛鬧。在這邊可能是因為平日的關係 ,所以人比較少,大家都專心在做自己的事情以及讀書,也不會有太大聲的音樂干擾,很輕鬆,搭配著些許的雨聲,可以度過一個在台南的小日常。寧靜的下午,隨手挑本書來看吧!不想看太生硬的書,這邊也有一面牆都是漫畫書,席地而坐享受漫畫中的奇幻世界吧!有輕鬆的圖文雜誌也有小說,還有些歷史相關的人文書籍離開的時候,另外一個空間也有一些二手書籍以及文具可以購買樓梯間可以索取一些藝文的資訊店家資訊店名:ROOM A營業時間:週一: 10:00-12:00 13:00-22:30;週三 - 週日:10:00-12:00 13:00-22:30;周二店休粉絲專頁:https://www.facebook.com/on.RoomA地址:702台南市南區西門路一段607號3樓西門路原址因租約到期,現已搬遷至康樂街19號3樓。 ...